Perunamuusi ja murusoosi

Totanoi joo, tänään hieman perinteisemmällä linjalla ruokapuolella eli muusia ja soosia. Muusiin merisuolaa, soijamaitoa ja kunnon nokare sinistä keijua. Murusoosi linjassa sallisen soijarouhe, mikä on lookiltaan eniten jauhelihaa muistuttava soijarouhe ja porkkana hienoksi raastettuna. Maustettu mustapippurilla, yrttisuolalla, merisuolalla, soijarouheen liotus liemellä jossa tamaria makua tuomassa ja hitusella cayenepipppuria. Muusi on aina hyvää, tosin tällä kertaa maut osuivat aivan nappiin. Kiitos kokille.